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煎茶用木炭  1kg(椚・茶会用)

¥2,000 税込

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【1kg(椚・茶会用)】

煎茶用の木炭です。
樹種は椚(くぬぎ)。
直径は2~2.5㎝、長さは4㎝。
茶事用・茶会用・稽古用の三段階のうち、本商品は「茶会用」となります。
断面が菊の花のように美しいのが特徴です。
煙や炎が上がりにくく、燃え残らずほぼ灰になります。

私たちは、里山に炭材となる椚の木を植え、昔ながらの手仕事で炭を焼いています。炭をつくることで、二酸化炭素量の削減や生物多様性の向上に貢献し、限界集落の存続を目指しています。

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